Essais de légumes du comté de Larimer

Variétés les plus performantes :

Après avoir évalué deux années de données, Hybrid New Girl était la première à mûrir et avait le rendement en fruits le plus élevé dans les essais sur le terrain. Des tests de goût à l'aveugle ont été utilisés pour déterminer quelles variétés avaient la meilleure saveur. Hybrid New Girl a été classée comme ayant la meilleure saveur pour 2019 et 2021.  

But de l'étude:

La tomate est l'un des légumes de jardin les plus appréciés. Une question souvent posée est "quelles variétés de tomates se portent le mieux dans le nord du Colorado?" Pour répondre à cette question, les membres du programme CSU Extension Master Gardener du comté de Larimer, en coopération avec le programme CSU Specialty Crops, ont mené un essai avec 12 variétés de tomates en 2019 et 2021.

Variétés les plus performantes :

Hybrid Patio Choice Yellow s'est démarqué comme une variété précoce, à haut rendement et de grande taille dont le port compact de la plante tombait en cascade sur le contenant.  

Objectif

Il y a eu une explosion d'intérêt pour la culture de légumes frais par les propriétaires à travers le pays. Beaucoup de ces propriétaires ont un espace extrêmement limité et recherchent des variétés pour remplir cet espace confiné.

Les variétés de tomates à petits fruits (c'est-à-dire cerises, poires, raisins) sont populaires, mais la grande majorité ont une plante plus grande et tentaculaire qui peut ne pas convenir aux petits espaces. Pour résoudre ce problème, les maîtres jardiniers du comté de Larimer ont mené un essai d'évaluation de trois variétés. Les variétés testées ont un port plus compact et sont disponibles dans le commerce.

Résultats des essais de poivre 2022-2023

But de l'étude

Il y a eu une explosion d’intérêt pour la production de légumes frais dans tout le pays. Les poivrons doux sont un favori à cultiver sur le Colorado Front Range, bien que la sélection des variétés soit remise en question par la saison de croissance et de récolte relativement courte. Les membres du programme Extension Master Gardener de l'Université d'État du Colorado dans le comté de Larimer, en coopération avec le programme CSU Specialty Crops, ont mené un essai avec 15 variétés de poivrons doux en 2022 et 2023.

Matériels et méthodes

Des variétés de poivrons hybrides et à pollinisation libre connues pour leur maturité précoce à mi-saison ont été sélectionnées. Douze variétés étaient des poivrons doux et trois étaient du type « lunchbox ». Les poivrons ont été cultivés en serre et transplantés début juin en 2022 et 2023 à la ferme de recherche CSU ARDEC-South (Fort Collins, Colorado). Les plantes ont été plantées dans des plates-bandes recouvertes de plastique noir et irriguées au goutte-à-goutte. Il s’agissait d’un essai répliqué et randomisé.

Trois plantes de chaque répétition ont été récoltées. Il y a eu trois récoltes en 2022 et deux en 2023 – la récolte finale a retiré tous les fruits des plantes. La chaleur et les dégâts causés par les lapins ont affecté les plants de poivrons en 2022, c'est pourquoi les rendements théoriques ont été utilisés pour chaque variété. En 2023, le printemps frais et humide et les variations de température tout au long de la saison de croissance ont ralenti le développement des plantes. En 2022, 16 participants ont fourni leurs commentaires sur le goût du poivre et sa saveur globale.

Quelques faits

• Les poivrons doux sont les préférés des jardiniers de basse-cour, mais la courte saison de croissance du Colorado Front Range limite les variétés qui peuvent être cultivées avec succès.
• Il y avait 15 variétés de poivrons dans l'essai de recherche.
• Les poivrons ont été évalués pour la saveur et le rendement.

Résultats et commentaires

Toutes les variétés mesuraient en moyenne moins de 24" de hauteur de plante. La variété 'Ace' était la variété à maturation la plus précoce au cours des deux années. 'Olympus' était la variété à rendement le plus élevé pour les deux années. Pour ceux qui voulaient cultiver un poivron à farce, les deux 'Olympus' et "King Arthur" sont de bons choix. Les variétés avec les fruits les plus gros en 2022 et 2023 étaient respectivement "Olympus" et "King Arthur". "Purple Beauty" a obtenu le score le plus bas en termes de goût parmi les participants.

Parmi les variétés « lunchbox », « Just Sweet » se démarque par son rendement élevé, sa saveur et ses fruits de plus grande taille. Bien que le « Cajun Belle » soit vendu comme poivron doux, il a une touche épicée. Dans l’ensemble, les résultats de ces essais offrent au jardinier amateur des informations précieuses pour l’aider à déterminer quelles variétés cultiver dans le nord du Colorado.