Ouverture d'une nouvelle entreprise
Si vous envisagez d'ouvrir une nouvelle entreprise qui nécessite une licence du Département de la santé et de l'environnement du comté de Larimer pour fonctionner, les éléments suivants vous aideront à préparer les éléments nécessaires à l'examen.
Les plans sont examinés pour s'assurer que l'entreprise sera exploitée et construite conformément aux réglementations actuelles en matière de sécurité alimentaire et pour aider à prévenir des modifications de construction coûteuses.
Restaurants et unités mobiles
Le département de la santé et de l'environnement du comté de Larimer autorise les établissements alimentaires au détail, les établissements alimentaires mobiles et les vendeurs temporaires.
Pour construire ou réaménager un établissement de vente au détail d'aliments, vous devrez soumettre une demande de révision de plan - un ensemble de plans avec les spécifications décrites et les frais de demande au service de la santé. Les plans et devis doivent être revus et approuvés avant le début de toute construction.
- Revoir le Guide pour démarrer une entreprise alimentaire
- Compléter un Dossier de demande d'examen du plan ou Demande de révision de forfait mobile
Pour servir de la nourriture et/ou des boissons lors d'événements spéciaux ou de marchés fermiers, consultez les Onglet Directives du fournisseur pour les événements temporaires sur notre Page du programme de salubrité des aliments.
Toutes les demandes peuvent être retournées à nos bureaux ou Soumis en ligne
REMARQUE : Les licences d'aliments au détail sont associées au propriétaire et à l'emplacement actuels, et sont non transférable. Si vous envisagez d'acheter ou si vous avez déjà acheté une entreprise de restauration existante et que vous n'apportez aucune modification à l'établissement, au menu ou à l'équipement, nous pouvons examiner votre demande de licence sans examen complet du plan. Si vous reprenez un établissement alimentaire au détail existant, contactez notre bureau pour une inspection de changement de propriétaire.
Piscines
Les installations de natation nouvelles ou largement rénovées doivent être examinées avant la construction. Cela s'applique aux types de piscines suivants :
- Public - centre de loisirs, parc public
- Semi-public - hôtel ou motel, parc de maisons mobiles, garderie, club de santé ou spa - ouvert aux membres et invités seulement.
Compléter un Demande d'examen du plan de piscine du comté de Larimer
La demande peut être retournée à nos bureaux ou Soumis en ligne
Écoles et garderies
Les garderies sont agréées par le Colorado Department of Human Services (CDHS). Les installations nouvelles ou largement rénovées doivent avoir des plans examinés et approuvés par le Département de la santé et de l'environnement du comté de Larimer avant que le CDHS n'approuve l'autorisation.
- Compléter un Dossier de demande d'examen du plan
La demande peut être retournée à nos bureaux ou Soumis en ligne
REMARQUE : Les écoles sont tenues de soumettre des plans et des spécifications de services alimentaires avant de commencer la construction, la rénovation ou l'exploitation.
