Si vous envisagez d'ouvrir une nouvelle entreprise qui nécessite une licence du Département de la santé et de l'environnement du comté de Larimer, voici comment commencer.
Vos plans seront examinés pour garantir que votre entreprise respecte les règles de sécurité alimentaire en vigueur et est construite correctement. Cela permet d'éviter des modifications coûteuses pendant la construction.
Restaurants et unités mobiles
Le département de la santé et de l'environnement du comté de Larimer délivre des licences aux restaurants, aux food trucks et aux vendeurs de nourriture temporaires.
Si vous souhaitez construire ou rénover un établissement alimentaire, vous devez soumettre une demande d'examen des plans. Celle-ci comprend un ensemble de plans détaillés, des spécifications et les frais de dossier. Le service de santé doit examiner et approuver vos plans avant que vous ne commenciez toute construction.
- Consultez le Guide pour démarrer une entreprise alimentaire (Anglais) (Espagnol)
- Compléter un Dossier de demande d'examen du plan ou Demande de révision de forfait mobile
Pour servir de la nourriture et/ou des boissons lors d'événements spéciaux ou de marchés fermiers, consultez les Onglet Directives du fournisseur pour les événements temporaires sur notre Page du programme de salubrité des aliments.
Toutes les demandes peuvent être retournées à nos bureaux ou Soumis en ligne
Important: Les licences de vente au détail d’aliments sont liées au propriétaire et à l’emplacement actuels, elles ne peuvent donc pas être transférées.
Si vous achetez ou avez acheté une entreprise alimentaire existante et que vous ne prévoyez pas de modifier le bâtiment, le menu ou l'équipement, vous n'aurez peut-être pas besoin d'un examen complet du plan.
Pour plus d'informations, Vous n’avez qu’à cliquer ici pour vous y inscrire.
Piscines
Les installations de natation nouvelles ou largement rénovées doivent être examinées avant la construction. Cela s'applique aux types de piscines suivants :
- Public - centre de loisirs, parc public
- Semi-public - hôtel ou motel, parc de maisons mobiles, garderie, club de santé ou spa - ouvert aux membres et invités seulement.
Compléter un Demande d'examen du plan de piscine du comté de Larimer
La demande peut être retournée à nos bureaux ou Soumis en ligne
Écoles et garderies
Les garderies sont agréées par le Département des services sociaux du Colorado (CDHS). Si vous ouvrez une nouvelle structure ou effectuez des rénovations majeures, vos plans doivent être examinés et approuvés par le Département de la santé et de l'environnement du comté de Larimer avant que le CDHS puisse approuver la licence.
- Compléter un Dossier de demande d'examen du plan
La demande peut être retournée à nos bureaux ou Soumis en ligne
REMARQUE : Les écoles sont tenues de soumettre des plans et des spécifications de services alimentaires avant de commencer la construction, la rénovation ou l'exploitation.
